Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte Bartın halkı, iftar sofralarının vazgeçilmezi olan Ramazan pidesinin fiyatını merak ediyor. Her yıl olduğu gibi bu yıl da pide fiyatlarındaki artış, vatandaşların gündeminde önemli bir yer tutuyor. Sektör kaynaklarından edinilen bilgilere göre, 2025 yılı Ramazan ayında 375 gram Ramazan pidesinin fiyatı 30 TL olarak öngörülüyor. Fırıncılar ve sektör temsilcileri, pide fiyatlarındaki artışın temel nedenlerini artan girdi maliyetleri olarak gösteriyor. Un, maya, susam, elektrik ve işçilik gibi temel unsurların maliyetlerindeki yükseliş, ekmek ve pide fiyatlarını doğrudan etkiliyor. Özellikle son dönemde yaşanan ekonomik dalgalanmalar, fırıncı esnafını zor durumda bırakırken, bu maliyetlerin tüketiciye de yansıdığı belirtiliyor.YUSUFHAN KABAKCI
