Bartın'da günlerdir devam eden yoğun yağışlar, doğal yaşamı canlandırdı ve ormanlarda bir Mantar bolluğu başlattı. Bu doğal bereket, köylüler için beklenmedik bir gelir kaynağı haline geldi. Yağışların ardından ortaya çıkan mantarlar, özellikle Salı gününün yağışsız olmasıyla birlikte insanları ormanlık alanlara yöneltti. Mantarlar arasında özellikle öne çıkan türlerden biri olan İstiridye mantarı, mutfaklarda sıkça tercih edilen ve ülkemizde popüler olan bir tür.
Bartın kent merkezinde bulunan Cumhuriyet Mahallesi Semt Pazarı'nda kilosu 100 liraya satılan İstiridye mantarı, Cuma günü kent merkezinde kurulacak olan Kadınlar Pazarı'nda da satılması bekleniyor.
Yağmurun ardından orman zemininin nemlenmesi ve uygun koşulların oluşmasıyla birlikte mantarlar hızla büyümeye başladı. Bu durum, köylülerin mantar toplama sezonunu başlatmasına yol açtı. Mantarların doğadan toplanması, hem ekonomiye katkı sağlıyor hem de çeşitli mantar türlerinin sofralara ulaşmasını sağlıyor. Bazı vatandaşlar, doğa yürüyüşleri sırasında mantar toplama fırsatını değerlendiriyor. Bu durum, vatandaşların hem taze ve doğal ürünlere erişimini artırırken hem de sosyal etkileşimlerini güçlendiriyor.
Yaşanan bu doğal oluşum, Bartın'ın doğal kaynaklarının değerlendirilmesinde önemli bir adımı temsil ediyor. Yağmurun ardından ortaya çıkan mantar bolluğu, sadece ekonomiye katkı sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda yerel halkın doğal kaynakları değerlendirme ve sürdürülebilir tarım pratiklerini teşvik etme konusundaki çabalarını da ortaya koyuyor.
YUSUFHAN KABAKCI
