Bartın Valiliği, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve hijyenik koşullarda et tüketimini sağlamak amacıyla denetimlerin artırıldığını duyurdu.
Valilik koordinesinde yürütülen çalışmalar kapsamında, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, kent genelindeki gıda işletmelerinde hijyen ve temizlik denetimlerine başladı. Denetimlerde özellikle kıyma makineleri, et parçalama ekipmanları ve depolama alanlarının hijyen koşulları titizlikle inceleniyor. Yetkililer, kurban etlerinin parçalanması, kıyma çekimi, muhafaza edilmesi ve tüketime sunulması süreçlerinde hijyen kurallarına mutlaka uyulması gerektiğini vurguladı.
Bayram süresince artış gösterecek olan tatlı, şeker ve şekerli mamul tüketimini de göz önünde bulunduran ekipler; bu ürünlerin üretim ve satış noktaları ile toplu tüketim yerlerinde de kontroller gerçekleştiriyor.
Vatandaşlar, gıda ile ilgili karşılaştıkları olumsuzlukları ve şüpheli durumları Alo 174 Gıda Hattı ya da 0501 174 01 74 numaralı WhatsApp Gıda İhbar Hattı üzerinden yetkililere bildirebiliyor.
Bartın Valiliği, halk sağlığının korunması için denetimlerin bayram süresince de aralıksız devam edeceğini belirtti.
