Tarım ve Orman Bakanlığı, insan sağlığını tehdit eden gıda ürünleriyle ilgili taklit ve tağşiş yapan firmaların listesini güncelledi. 18 Aralık’ta yayımlanan yeni listede, çeşitli ürünlerde yapılan usulsüzlükler detaylı bir şekilde açıklandı. Sahte bal markalarından domuz eti karışımlı ürünlere kadar pek çok skandal ortaya konuldu. Market raflarında satılan 11 balın sahte olduğu tespit edilirken, bazı et ürünlerinde de tüketicileri kandıran uygulamalar belgelendi.Zeytinyağı ve Balda Taklit ve Tağşiş Tespit Edildi
Bakanlık tarafından açıklanan listede, özellikle zeytinyağı ve bal ürünlerinde taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi. Sağlık açısından risk taşıyan bu ürünler, hem tüketicinin güvenini sarsıyor hem de piyasada haksız rekabete yol açıyor.Et Ürünlerinde Şok Bulgular
Listede yer alan en dikkat çekici bulgular arasında, dökme hazır kıyma ve börek gibi ürünlerdeki usulsüzlükler öne çıktı. Dökme kıymada sakatat (taşlık) tespit edilirken, kıymalı böreklerde tek tırnaklı hayvan eti bulundu. Daha da çarpıcı olan ise, bazı dana sucuk ve kaburga ürünlerinde domuz eti karışımının ortaya çıkarılması oldu.
Havranlı Kasap ve Sütüven Sucuklarında Domuz Eti
Bakanlığın açıklamasına göre, Havranlı Kasap ve Sütüven Sucukları markasına ait ürünlerde dana eti yerine domuz eti kullanıldığı tespit edildi. Bu bulgu, özellikle yerel markalara olan güveni ciddi şekilde sarstı.Fethiye’deki Çin Restoranında Skandal
Domuz eti karışımına dair bir diğer çarpıcı ihlal, Muğla’nın Fethiye ilçesinde yer alan ünlü bir Çin restoranında tespit edildi. Hisarönü mevkiinde faaliyet gösteren Chinese Rose restoranında satılan “dana kaburga” adı altındaki üründe domuz eti kullanıldığı belirlendi.YUSUFHAN KABAKCI
Bakanlık tarafından açıklanan listede, özellikle zeytinyağı ve bal ürünlerinde taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi. Sağlık açısından risk taşıyan bu ürünler, hem tüketicinin güvenini sarsıyor hem de piyasada haksız rekabete yol açıyor.Et Ürünlerinde Şok Bulgular
Listede yer alan en dikkat çekici bulgular arasında, dökme hazır kıyma ve börek gibi ürünlerdeki usulsüzlükler öne çıktı. Dökme kıymada sakatat (taşlık) tespit edilirken, kıymalı böreklerde tek tırnaklı hayvan eti bulundu. Daha da çarpıcı olan ise, bazı dana sucuk ve kaburga ürünlerinde domuz eti karışımının ortaya çıkarılması oldu.
Havranlı Kasap ve Sütüven Sucuklarında Domuz Eti
Bakanlığın açıklamasına göre, Havranlı Kasap ve Sütüven Sucukları markasına ait ürünlerde dana eti yerine domuz eti kullanıldığı tespit edildi. Bu bulgu, özellikle yerel markalara olan güveni ciddi şekilde sarstı.Fethiye’deki Çin Restoranında Skandal
Domuz eti karışımına dair bir diğer çarpıcı ihlal, Muğla’nın Fethiye ilçesinde yer alan ünlü bir Çin restoranında tespit edildi. Hisarönü mevkiinde faaliyet gösteren Chinese Rose restoranında satılan “dana kaburga” adı altındaki üründe domuz eti kullanıldığı belirlendi.YUSUFHAN KABAKCI
Öyle bir başlık varki bu yazıyı okuyun diye atılıyor ama yalnış Yerel basında böyle başlığı gören altını okumayan birisi Yerel markalardan kuşku duyar diye düşünüyorum
Kimbilir bu zamana kadar et diye neler yedirdiler vatandaşa.