Bartın’da balık tezgahlarında tazeliği ve lezzetiyle dikkat çeken hamsi, yine en çok ilgi gören balık türlerinden biri oldu. Geçtiğimiz hafta bölgede etkili olan kar yağışının ardından balıkçılar, hamsinin daha da irileşerek etlendiğini ifade etti. Ancak vatandaşların merak ettiği fiyatlar konusunda herhangi bir değişiklik yaşanmadı.
Denizlerde av sezonunun devam etmesiyle birlikte balık tezgahlarında hareketlilik sürerken, Bartın’daki balıkçılar, bu hafta hamsiyi 125 TL’den satışa sundu. Kar yağışının ardından hamsinin daha yağlı ve iri olduğunu belirten balıkçılar, vatandaşların hamsiye olan ilgisinin arttığını dile getirdi.
Balıkçılar, hamsinin fiyatında bir süredir değişiklik olmadığını vurgularken, diğer balık çeşitlerinde de benzer bir fiyat tablosu oluştuğunu belirtiyor.
Hamsinin yanı sıra tezgahlarda yerini alan diğer balık türleri de dikkat çekiyor. Bartın balık pazarında bu hafta hamsi 125 TL, mezgit 250 TL ve istavrit 150 TL.
YUSUFHAN KABAKCI