Tarım Ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, işletmelerde oluşabilecek riskleri bertaraf etmek ve kamu sağlığı ile tüketicilerin gıda güvenilirliğinin korunması amacıyla, denetim yapılacağını duyurdu. Özellikle fast food tarzı hızlı gıda üreterek toplu tüketime sunan işletmelerde kızatma yağlarına yönelik denetim gerçekleştirilecek. Bartın dahil 81 ilde 10 gün sürecek denetimlerin, bugün itibarıyla başladığı bildirildi.
Bakan Yumaklı, vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşmasının başlıca görevleri arasında olduğunu belirterek, "Bakanlığımızca rutin olarak yıl boyunca yapılan risk esaslı denetim ve kontrollere ilaveten farkındalığı artırmak amacıyla 10 gün boyunca toplu tüketim yerlerinde kızartmada kullanılmakta olan katı ve sıvı yağlara ilişkin denetimler bugün itibarıyla başlatılmıştır. 81 ilde yürütülecek çalışmalar kapsamında toplu tüketim yerlerine 7 bin 500 kontrol görevlisince denetimler gerçekleştirilecektir. Bu arkadaşlarımız denetimlerde polar madde, asit sayısı ve kızartma yağ sıcaklığı gibi hususlara bakacaklar." dedi.ALO 174Gıda güvenilirliğinin tüketici menfaatleri açısından büyük önem taşıdığını söyleyen Bakan Yumaklı, “Vatandaşlarımız olumsuz bir durumla karşılaştıkları zaman Alo 174 Gıda Hattını aramaktan çekinmesinler. Bu bir vatandaşlık görevidir" dedi. Tarım Ve Orman Bakanı Yumaklı, vatandaşlara atık yağların çevreye verdiği zararı hatırlatarak, herhangi bir olumsuzlukla karşılaştıklarında bu numaradan geri dönüşüm sağlamalarını istedi.MUHABİR - EDA KOÇ
Bakan Yumaklı, vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşmasının başlıca görevleri arasında olduğunu belirterek, "Bakanlığımızca rutin olarak yıl boyunca yapılan risk esaslı denetim ve kontrollere ilaveten farkındalığı artırmak amacıyla 10 gün boyunca toplu tüketim yerlerinde kızartmada kullanılmakta olan katı ve sıvı yağlara ilişkin denetimler bugün itibarıyla başlatılmıştır. 81 ilde yürütülecek çalışmalar kapsamında toplu tüketim yerlerine 7 bin 500 kontrol görevlisince denetimler gerçekleştirilecektir. Bu arkadaşlarımız denetimlerde polar madde, asit sayısı ve kızartma yağ sıcaklığı gibi hususlara bakacaklar." dedi.ALO 174Gıda güvenilirliğinin tüketici menfaatleri açısından büyük önem taşıdığını söyleyen Bakan Yumaklı, “Vatandaşlarımız olumsuz bir durumla karşılaştıkları zaman Alo 174 Gıda Hattını aramaktan çekinmesinler. Bu bir vatandaşlık görevidir" dedi. Tarım Ve Orman Bakanı Yumaklı, vatandaşlara atık yağların çevreye verdiği zararı hatırlatarak, herhangi bir olumsuzlukla karşılaştıklarında bu numaradan geri dönüşüm sağlamalarını istedi.MUHABİR - EDA KOÇ
Önceden böyle haber verin aydınlatın milleti