Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren yönetmelik değişikliğiyle, gıda satış noktaları ve toplu tüketim yerlerinde “gıda işletmesi karekodu”nun tüketicilerin kolayca görebileceği bir alanda bulundurulması artık zorunlu. Bu yenilik, Bartın’daki tüketicilerin daha güvenli ve bilinçli alışveriş yapmasını sağlarken, işletmelerin denetim süreçlerini daha şeffaf hale getirmeyi amaçlıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, “tarladan sofraya gıda güvenilirliği” yaklaşımıyla tüketicilerin güvenilir gıdaya erişimini kolaylaştırmak için önemli bir adım attı. Bartın’daki restoranlar, marketler, fırınlar, pastaneler ve diğer gıda satış ile toplu tüketim yerleri, artık gıda işletmesi karekodunu görünür bir şekilde sergilemek zorunda. Bu karekod, vatandaşların işletmenin kayıt/onay numarası, unvan, adres ve en son denetim tarihi gibi kritik bilgilere anında ulaşmasını sağlayacak. Tüketiciler, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yerli ve milli mobil uygulaması “Tarım Cebimde” üzerinden karekodu taratarak işletmenin gıda güvenliği durumunu sorgulayabilecek.
Gıda işletmesi karekodu, her işletmeye özel olarak hazırlanan bir dijital kimlik niteliği taşıyor. Bartın’daki gıda işletmecileri, https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden hiçbir bürokratik işlem veya ek maliyet olmadan karekodlarını oluşturabilecek. İşletmeler, gerçek kişi için kimlik ve kayıt/onay numarası, tüzel kişi için ise vergi ve kayıt/onay numarası ile sorgulama yaparak karekod içeren görseli indirip basılı hale getirebilecek. Bu görsel, tüketicilerin rahatça görebileceği bir noktada, örneğin işletmenin girişinde veya kasasında sergilenecek.
Tüketiciler ise “Tarım Cebimde” uygulamasını mobil cihazlarına indirerek karekodu taratabilecek. Uygulamanın “Gıda Kontrol” menüsündeki “İşletme Denetim Sorgulama” bölümü üzerinden yapılan tarama, işletmenin en son denetim tarihini ve resmi kayıt bilgilerini anında gösterecek. Böylece Bartınlılar, alışveriş yaptıkları veya yemek yedikleri yerin gıda güvenliği standartlarına uygun olup olmadığını kolayca kontrol edebilecek.
Yönetmelik değişikliği, Bartın’daki gıda işletmelerine karekod zorunluluğuna uyum sağlamaları için 60 günlük bir geçiş süresi tanıyor. Bu süre, Bakanlık tarafından uygulamaya ilişkin usul ve esasların resmi internet sitesinde yayımlanmasının ardından başlayacak.
YUSUFHAN KABAKCI
