Bartın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, sonbahar mevsiminin gelmesiyle birlikte mantardan zehirlenme vakalarında artış gözlendiğini duyurdu. Müdürlük, doğadan toplanan mantarların ciddi sağlık riskleri taşıdığını ve çoğu zaman ölümle sonuçlanabileceğini belirtti.
Müdürlük yetkilileri, mantar konusunda yeterli bilgiye sahip olunmadığı sürece doğadan mantar toplanmaması gerektiğini, güvenle tüketilebilecek kültür mantarlarının tercih edilmesinin önemli olduğunu vurguladı. Yetkililer, her yıl aynı bölgelerden toplanan mantarlarda dahi zehirli türlerin rüzgar veya hayvanlar aracılığıyla taşınabileceğini ifade etti.
“Yüzlerce zehirli mantar türü bulunuyor. Kanlıca, kuzugöbeği gibi bilinen mantarlara çok benzeyen zehirli türler bile mevcut. Hatta mantar konusunda bilimsel çalışma yapan birçok uzman bile bazı türleri ayırt etmekte zorlanıyor” denilen açıklamada, vatandaşların dikkatli olması gerektiği belirtildi.
Market ve pazarlardan alınan mantarlarda ise Tarım ve Orman Bakanlığı’nın İşletme Kayıt Numarası, üretici/paketleyici firma ve tarih bilgilerine dikkat edilmesi gerektiği kaydedildi. Şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı’nın aranmasının insan sağlığı ve gıda güvenliği açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı.
Haber Merkezi 
