Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte Bartın’da doğa canlanırken, köylerde ve mahallelerde dut ağaçları da meyvelerini vermeye başladı. Vatandaşlar, her yıl haziran ayı başında başlayan dut mevsimini bu yıl da kaçırmadı.
Özellikle Ulus, Hasankadı, Arıt, Kozcağız ve Kumluca gibi bölgelerde yaşayan halk, sabah erken saatlerde ellerinde sepetlerle bahçelere çıkarak yılın ilk dutlarını toplamaya başladı.
Kent merkezinde de bazı vatandaşlar da dut ağacını silkeleyerek dut topladı.
Yüzyıllardır Süren Gelenek: Ev Yapımı Dut Pekmezi
Bartın’da dut mevsimi sadece hasat değil; aynı zamanda mutfak kültürünün en köklü ritüellerinden biri olan pekmez yapımı anlamına da geliyor. Yüksek besin değeri, enerji verici özelliği ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi nedeniyle dut pekmezi, özellikle çocuklar ve yaşlılar için tercih ediliyor.
