Ustalar ve çıraklar yöresel lezzetler için buluştu

Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı tarafından projelendirilen ve Bartın Belediyesi’nin destek verdiği “Bartın’ın Yöresel Lezzetleri-Usta Çırak Buluşması” etkinlikleri Bartın Belediyesi Gazhane Kültür Parkı’nda gerçekleştirildi.
Bu haber 2019-11-30 13:14:49 eklenmiş ve 122 kez görüntülenmiştir.

 

 

(Haber Merkezi) - Bartın mutfağının coğrafi işaret aday ürünlerinin tanıtımına katkı sunacak olan usta-çırak buluşması Gazhane Kültür Parkı’nda gerçekleşti. Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı, Bartın Belediyesi ve işbirliği sağlanan diğer kurumlar organizasyonunda gerçekleştirilen usta-çırak buluşmasında yöresel değerlerden “Taş Sac”, “Amasra Salatası”, “İncir Dondurması”, “Ağda Tatlısı”, “Beyaz Baklava”, “Kabak Burması Tatlısı”, “Pirinçli Dolma” ve “Tatlı Böreği” pişirilerek tanıtımı yapıldı. 

Etkinliğe katılan Dünya İslam Ülkeleri Aşçılar Derneği Genel Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Tahir Amiraslanow, TAŞPAKON İdari İşler Koordinatörü ve Bartın Profesyonel Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Hüdaverdi Akgün, Karadeniz Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanı Rasim Çakıcı, TAŞPAKON Gençlik Kolları Başkan Yardımcısı ve Nevşehir Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Yaşar Mete, Dünya İslam Ülkeleri Aşçılar Dernekleri Platformu Başkan Danışmanı Nigar Meyludova ve Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanı ve yemek kitabı yazarı Ali Geyik, meslek lisesi öğrencileri ile yöresel coğrafi işaret adayı ürünleri hazırlayarak bilgi birikimlerini öğrencilere ve ilgililere aktardı.

Bartın Belediye Başkan Yardımcısı Necmi Balık da buluşmaya katılarak bin bir emekle usta eller tarafından yapılan yöresel yemekleri inceledi ve emeği geçenleri tebrik etti.

ETİKETLER : bakka bartın mutfağı
Diğer GÜNCEL haberleri
Köşe Yazarları
 ‹ 
 › 
Arşiv Arama
- -
Anket
BARTIN HALK GAZETESİ
© Copyright 2013 . Tüm hakları saklıdır. Bu site Gazi SOFT haber yazılımı alt yapısı ile yapılmıştır.
GÜNDEM
Kadına Şiddet
Anayasa Haberleri
Trafik Kazaları
Yerel Seçimler
SPOR
Galatasaray
Fenerbahçe
Basketbol Haberleri
Şampiyonlar Ligi
SİYASET
Recep T. Erdoğan
Devlet Bahçeli
Kemal Kılıçdaroğlu
AKP Haberleri
EĞİTİM
Eğitim Haberleri
Eğitim Bakanlığı
A.Ö.L.
Eğitim Portalı
DÜNYA
Avrupa Haberleri
Amerika Gündemi
Suriye İç Savaş
Arıkan Meselesi
Bartın Web Tasarım